Dzisiaj polecam wspaniały sernikowiec.
Prawdziwy sernik robię nieco inaczej i daje trochę inne składniki.
Sernik należy do ciast raczej kosztownych dzisiaj podaję wersję oszczednościową, aczkolwiek również bardzo dobrą, a nawet pyszną .Z nizej podanych składników wychodzą dwie porcje: blacha 28 cm.na 39,5 cm i mała blaszka - korytko 35 cm na 11,5 cm. Celowo robię tak dużą porcję, gdyż przynajmniej połowę przeznaczam do zamrożenia. Zawijam kawałki w folię aluminiową i chowam do zamrażarki.
Rozmożony sernik smakuje równie pysznie.
Koszt produktów ogółem wynosi w przybliżeniu 32-33 zł. - wersja oszczędnościowa.
Składniki:
- twaróg sernikowy - 2 kg - 2 wiaderka -
- 10 jaj- .
- 4 budynie śmietankowe -
- 3 szklanki cukru - .
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia-
Składniki na spód i górę:
- 3 szklanki mąki
- 1,5 szklanki cukru
- 3 żółtka
- 15 dkg. margaryny
- 3 łyżki kakao .
- 3 łyzeczki proszku do pieczenia
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz